Atkins Diet-(part 4) testimoni

Okeh, untuk membuat korang teruja, ni kasi semangat sikit update testimoni sekitar rakan-rakan geng FB, dan pembaca blog ni yang tinggalkan komen, sapa yang nak buat lepas ni, tinggal komen ek... kita compilekan untuk kasi semangat kat orang lain, jarangla diet ni gagal, kecuali seseorang tu amat tidak berdisiplin, dan "hot-hot chicken shit je"

sms dari sorang teman.. jeles gua... gua 4 hari baru turun 2.9kg je..

Keseronokan berdiet..

testimoni dari komen blog

Ni org yg sms tadik.. jeles sungguh

so... manyak syiok lor.... saya actually baca kat forum kejayaan orang, tapi macam meragui je, then study konsep cemana diet ni berkesan, then decide, why don't give me a chance to try... so saya cuba-cuba, sekadar suka-suka, tak serius pon, then post kat FB, dengan harapan ada geng-geng akan turut serta, pastu ramai berminat, then create group, ala-ala support group, dan ternyata ramai yang lain pun berjaya, dan motivate each other. then mereka pun bermula.. dan saya?? selepas 4 hari timbang turun 2.9kg.. perggghhh takjubnya.. dan kini saya share ngan korang, at least kalau tak mau buat pun ouls dapat ilmu... mungkin boleh bantu kawan-kawan, sedara mara yang nak diet boleh la terangkan... Nabi kata "Sampaikan ilmu walau sebaris ayat" gua kasi bukan sebaris, juta-juta baris beb, siap gambar...  

Atkins Diet-Part 3 (pelaksanaan dan pemakanan)

Okehlah cukup ni last, tak der kojer lain, dok nulih kesah diet, kuruih dak juga... ohhh plis jangan salah faham, saya diet bukan untuk kurus, agak mustahil itu akan berlaku walau pun tak la mustahil sangat, tapi gua rasa cam mustahil juga la...

Okeh bebeh, dengan rajinnya saya men-snap beberapa contoh pemakanan yang boleh dijadikan panduan

Ok, itu roti plastik kaler kuning tu tajuk dia ialah gardenia breaktru, ini loti aaa sangat low carb, low calories.. so boleh la mamam, tp harus diingati, 2 keping roti ni adalah bersamaan 14.4g carb, tinggi le juga tu.. tapi rendahlah berbanding dengan roti biasa atau roti wholemeal tu, wholemeal roti tu yg katanya high fiber tu, tinggi juga carbs dia, 2 keping dalam 20++ carb. jadi moralnya makan sekeping je sekali, atau saya, sekeping tu potong dua., so each dah potong tu dah dalam 7.2g carb kan? so kalau bawak bekal, 4 keping kecik (dua keping potong dua, jadi 4 le kannn) so mamam, setengah tu, 7.2 carb gitu, dah letak sosej satu batang less than 2g carb, jadilah buat sarapan,

bekalan ke opis, roti, salad, sosej dan bekas kecik tu mayonis, mayonis rendah carb ok.

 

kudap-kudapan... eeeii tak sedap tau... tp jd sedap gak la wat cicah ngan mayonis

brokoli rebus, gaul ngan salad, sosej, mayonis, dan seketoi ayam sambal. (ayam basuh buang kemanisan dia, ni beli, makcik ni masak ayam masak merah, manis) bagi saya dah tersangat kenyang dah makan macam ni.. betul tak tipu.. tapi kena biasakan perut dulu.. slowly..

 

tuna, rendah je carb dia, bosan makan cam kat atas rebus telut sebijk, makan gaul ngan tuna ni, atau, makan ngan roti breaktru sekeping

 

beskut agak low carb, banding beskut lain, 7.7g, makan sekeping baru 3.5

beras herba ponno taj mahal, still tinggi, tapi lebih rendah berbandin beras biasa, kalau beras ni 100gram nasi baru 39.12g kan? tapi beras biasa, 100gram = 82g carbs.

Takat sorang makan, beli pack kecik je, tak sampai 6 rggt, saya timbang 70g tu, tanak dalam periuk kecik, ada sekali je makan, dah masak tu, saya timbang, amek 35g nasi je, (dalam 2 sudu besar) so anggaran carb dalam 13-14g carb, jadilah buat lepas gian nak makan nasi, tapi malangnya sekali tu je saya makan nasi 2 sudu tu, lepas tu belen masih dok dalam peti ais, dah lebih 10 hari, bibik siap letak kat tempat beku?? apekah??? camner nak defrost??? sabo je bibik aku... rugi pulak, sebab tak makan nasi pon, selama diet ni, lainlah seisi keluarga mamam beras ni baru berbaloi.

  

lelain ada nama makanan kat pic-pic sendiri nengok le ek..

nampak tak carb dia 2 keping roti adalah 22.3g, so kalau makan 4 keping 40++, baik makan nasi setengah pinggan, sama je kandungan carb dia.

erkkk lelain korang cari la sendiri, wa pun buat study beb, tak main bedal je... kena ada target..

kalau rasa takut kebulur sangatlah kan...boleh amek oat.. oat ni, kalau 100g=22g carb. So nak kasi perut 'penuh' ameklah dalam 2 sudu beso oat, less than 50g, carb dia baru dalam 10g kan?? so kalau kita set 30g carb per day, untuk breakfast pagi kita dah amek 10g carb, then makan la oat tu dengan sardin ke, yang low carb tu, total tak sampai 12g carb, tghari tibai la makan ikan bakar, ayam bakar ke yang carb rendah 0.1-2g carb.. dah kenyang dah yong... ptg, but kunya2 sebelum makan makan, makanlah 2 keping biskut bijan tu, 7.7g carb, tak sampai 20g lagik kan??? so ptg, pukul 7-8, leh la dinner dengan sosej, sate ke, atau sekeping

 roti breaktru, letka cheese 2 keping, dan ngap dengan sebatang sosej...

Oh ya penting juga kalau kita rajin, buat catatan dairi pemakanan kita, contoh la macam ni.. tapi saya idak la taip, saya tulis dalam dairi je, tp nak tunjuk dairi saya, malu lak, tulisan doktor pun kalah..

Penting juga ni, sebab kalau dari pagi, kita count on our carb intake, by tengahari kita boleh plan apa kita boleh makan, and how many total carbs yang tinggal, dan yang belen tu apa boleh kita makan sampai untuk malam.. katakan macam saya, dah tetapkan about 30g/day, so kalau pagi dah spend 11g carb, so kena hati-hati supaya the next 3 meal tu (termasuk minum ptg) jumlah carb diambil tak melebih 20g la...

Ermmmm apa pun semua benda ni atas diri kita... kalau kita keep on telling tak boleh la.. tak dapat nasi gigil badan, ketaq lutut... itu semua psiko la... makan sayur, sosej, ikan bakar, ayam bakar pun kenyang sangat dah, semalam saya makan sepinggan brokoli penuh, dengan sosej 2 batang, sampai termuntah keluar, sebab kenyang sangat.. see bila kita ajar perut kita menerima makanan lite-lite, the over kuantiti masuk tak leh terima, nak keluar balik. perut kita need to educate la.. kena diajar makan lite-lite.. one thing, diet low carb ni, kita boleh makan sumber protein banyak, contoh, kalau larat, leh makan sekoq ayam pun kalo nak, boleh makan ikan bakar 3-4 ekor kalau nafsu besar.. semua tu low carb, jangan risau kalori., concern kita ialah carb...

Cumaaaa plis, check doktor dulu sebelum nak start diet ni, check buah pinggang, keadaan kesihatan dulu.. kalau tak sesuai jangan buat, saya pun check dan refer doktor dulu, cuma saya sememangnya tiap 3 bulan sekali memang ada check up, so dah tau keadaan diri cemana, untuk saya low potasium, dan hypertension, saya elak makan daging dan masin-,masin.. telur pun kureng takut juga kolestrol, walau ada kajian kata it safe, tapi saya ada sedikit keraguan. so saya makan ayam dan ikan, ayam amek belah dada-dada..dan untuk apa-apa diet pun kita kena minum air banyak berliter-liter kan? tapi untuk saya, saya minum air secukup yang tidak berlebih, sebab tak mau potasium dinyahkan dari badan melalui kenc*ng yang banyak, kurang garam mineral dalam badan saya tidak elok untuk kesihatan, sebab saya memang disahkan low potasium, and of course, saya tak boleh miss amek potasium pill dari doktor.

Next-testimoni... kejap lagi upppp

Atkins Diet-(part 2) Makanan yang boleh dan tak boleh

Amaran, entry pasai atkins ni panjang-panjang, pepandai le mengkomer beli kuaci ke... kacang mengelembu ke.. kunyah sambil baca, tka baca rugi.. information nih.. rajinkan membaca wahai rakyat malaysia
-sekian pesanan dari seorang librarian, setiap hari hidup dengan bukuuuuu

Ok, udah mengkomer semua faham pasei Atkins Diet tu kan... moh le pulak kita tengok the do's and the don't nya... atau dalam bahasa kejamnya 'dosa-dosa kecil' dan 'dosa-dosa besar' dalam diet atkins ni.. Ingatan!!! saya kata dosa dalam diet, bukan dalam Islam, kang ada komen mengondem pulak...

Ni saya petik sumber dari pelbagi sumber di internet

Semasa 2 Minggu Induction Ini janganlah dimakan

1.) Elakkan NASI, MI, MIHUN, LAKSA, LAKSAM, SPAGETTI, FETTUCINI, VERMICELLI, KUEW TIAU,OAT dan yang sebangsa dengannya.

2.) Elakkan Roti, roti berserat, roti bun, rotiBoy, roti canai, roti jala, roti bakar, roti pastries dan apa2 yang sebangsa dengannya.

3.) Elakkan Gula - gula pasir, gula melaka, gula merah, madu, gula-gula dan apa-apa yang bergula tinggi.

4.) Elakkan Buah-buahan

5.) Elakkan minuman bergula, jus buah-buahan, air bergas (coke, pepsi, 100plus, etc)

6.) Elakkan snek seperti Twisties, biskut manis, nachos, popcorn, jeruk manis.

7.) Elakkan segala bentuk kacang untuk 2 minggu. Tak kira kacang biasa, gajus, kuah kacang, dhal,ataupun kacang je soalan exam....

8.) Elakkan makanan berproses seperti kentang goreng, bebola ikan, bebola sotong.

9.) Elakkan makanan bertepung seperti kek, biskut, kuih-muih.

 

Kalau nak set nak turunkan berat dalam 3-5kg/2 weeks, plisssss ikut la sebolehnya, tapi kalau dah teringin tahap meleleh ayaq lioq sampai menitik atas keyboard, stereng kereta, silalah makan dengan perasaan bersalah sekali, dan perlu rasa berdosa besar sekiranya makan sepinggah penuh nasi... kalau takat 2-3 sudu boleh kategori dosa kecil. Itu sebab, kena faham betul.. badan kita kena berada dalam mode KETOSIS sokmo bebeh... baru pembakaran lemak dengan lemak akan berlaku, sekiranya idak, kem salam je la korang nak turunkan berat..

 

Boleh Makan:

1.) Ayam - panggang, steam, bakar, sup, satay, digoreng tanpa tepung.

2.) Semua ikan - sama macam ayam, boleh grill, steam, goreng tanpa tepung. Tak kira ikan salmon, pari, tenggiri, terubok, ikan bilis...

3.) Semua daging - rusa, lembu, kambing - buat steak, satay grill, sup ekor, daging bakar, disalai... asalkan halal.

4.) Udang - bakar, tomyam, goreng dgn cili boh, etc. Elakkan sotong coz karbohidrat tinggi.

5.) Sayur..kebiasaannya sayur yang kurang carbs berwarna hijau..semangkuk maksimum sehari..

6.) Cheese Slice..hadkan 2-3 keping sehari..

7.) Air kosong, air mineral -minum 8 gelas atau lebih sehari..kenape? air boleh bantu untuk pembakaran kalori dan penghadaman makanan..

8.) *edit...jangan ambil daging burger..carbs agak tinggi..kecuali brand beef pride..carbs rendah..tapi hargenye mahal,4keping rm8..ade bran nak beli? huhu

10.) Makan supplement dan vitamin seperti spirullina dan multi-vitamins untuk menambahkan lagi tenaga dan kuatkan daya ketahanan badan.

Diingatkan! Air bole cepatkan proses pembakaran kalori..jadi,minum!!! Banyak!! Air kosong k...

AIr mestilah lebih daripade 10 gelas sehari dan mesti diminum sebelum makan atau pun ketike dalam keadaan perut kosong...

Mesti air kosong..kalau minum air manis,boleh la buat blog taknakkurus.blogspot.com pulak...huhu

Contoh sarapan / Breakfast

1.) Telur rebus - 1 biji - (0.6 grams carb)

2.) Chicken slice - 2-3 keping - (0.0 grams carb)

3.) Air suam - 1-2 glass - (0 gram carb)

4.) Keju - 2 keping - (1 gram carb)

Makan Tengahari / Malam

1.) Ikan panggang - 1-2 keping - (0 gram Carb)

2.) Sup Ayam - 1 mangkuk - (0.5 - 1 gram Carb)

3.) Ayam goreng - 1-2 ketul - (0.5 - 1 gram Carb)

4.) Sayur-sayuran hijau - 1 mangkuk - (1 - 3 grams Carb)

5.) Telur goreng - 1-2 biji - (1 - 1.5 gram Carb)

Jangan lebih drp 20 grams Carb sehari kalau nak kurus!

Nasi - 1 pinggan penuh = 88 grams Carb !

PENTING!!!!!!

KENA KEEP REMIND BADAN UNTUK TERUS BERADA DALAM MODE LOW CARB AGAR KETOSIS TU SELALU BERLAKU, JANGAN BIARKAN IANYA GAGAL, TERUTAMA KALAU BARU SEHARI DUA NAK MULAKAN DIET NI. PASTIKAN IANYA BERJAYA SEKURANG-KURANGNYA 5 HARI AT LEAST MASA NI DAH LOSE ABOUT 1-2 KG DAH.. TAPI RUGILAH, PROSES PENURUNAN TU AKAN TERBANTUT..

Contohnya saya sendiri, 4 hari kursus di Hotel Sri Malaysia Penang, i have limited choice of food beb, pagi chef dia cuma masak, bihun goreng, mee goreng, pastu ada bubur nasi, bihun sup, roti-roti.. what do u expect dari Hotel Sri Malaysia kan?? so saya terpaksa maman adalah sesudu dua bubur nasi, letak taugeh byk2, fish ball dan fish cake.. lunch oklah ada ikan, ayam.but masak kicap (kicap tinggi carb) pastu masak sambal, manis2 (gula??) terpaksa gak le menelan, cuma hari ke3 best sikit, sebab ada BBQ, so dapatlah makan sosej, ayam bakar, ikan bakar dan daging bakar.. bestnya boleh makan sepuas hati sebab semua low carb... tapi malangnya pulak, sebab chef tu lembab, pukul 8.00 lebih baru BBQ tu ready, jadi after 8, tak leh makan banyak... rugiiiiii. tetapi, walaupun selama 4 hari saya tidak mempunyai banyak pilihan dan saya anggarkan carb saya lebih 80gram kot sehari, tetapi saya cuma naik 700gram sahaja, ahahahah sikit je kan??? (ayat menyedapkan hati sendiri, sehari diet balik dah turun dah..)

Tambahan lagik saya petik dari sumber internet.. tak dikenal pasti siapa punya sebab copy paste simpan kat words, lupa nak amek link..

Ingat! Had 20 gram karbohidrat selama Induction ini bukan bertujuan untuk menyusahkan anda tetapi untuk memastikan badan anda membakar lemak, bukan glukosa. Dari segi sainsnya, badan akan menggunakan glukosa sebagai bahanapi terlebih dahulu sebelum lemak. Jika anda menghadkan karbohidrat kepada hanya 20 gram atau kurang sehari, store glukosa badan anda akan ?habis? dalam masa 48 jam (2 hari). Selepas tu, apa yang dibakar oleh badan anda sebagai tenaga adalah lemak semata-mata dan dengan cara inilah anda akan menghilangkan lemak.

Itulah sebabnya mereka yang mengamalkan diet rendah lemak (low-fat diet) sering tidak berjaya. Bukan apa, walaupun mereka makan makanan rendah lemak seperti low-fat yoghurt, minum jus buah-buahan, makan hanya roti sahaja tapi tak makan daging atau telur, makan makanan low-fat dalam paket, yang pastinya makanan tersebut mengandungi karbohidrat dari gula, tak kira gula buah-buahan atau karbohidrat biasa.

Tengoklah pada label makanan diet, terutamanya yang berbentuk paket. Banyak yang ada 0 gram fat and 0 calorie tapi carbohydrate sampai mencecah 30 gram sepeket! 30 gram karbohidrat tu kalau dimakan akan bertukar menjadi glukosa. Bila anda exercise, glukosa itu yang dibakar sebagai tenaga dan hilang, lemak hilang sedikit sahaja sebab tiap-tiap kali makan, anda minum sepeket. Kalau 3 kali sehari, dah 90 gram karbohidrat. Sedangkan kalau nak kurus betul-betul, anda hanya patut makan 20 gram karbohidrat sehari sahaja! Buat apa membazir duit membeli makanan diet dalam peket sedangkan anda boleh kuruskan badan dengan hanya menjaga karbohidrat dalam pemakanan.

Induction hanya berlangsung selama 2 minggu. Kalau berat badan berlebihan sangat atau lambat menyusut, anda boleh kekal pada tahap Induction selama 6 bulan keatas dengan selamat. Tahap seterusnya, Ongoing Weight Loss, akan memperkenalkan makanan berkarbohidrat secara berperingkat, daripada hanya memakan 20 gram sehari, ditambah 5 gram setiap minggu (kepada 25 gram, 30 gram, 35 gram, etc) supaya anda tahu had toleransi karbohidrat anda.

Had toleransi kabohidrat anda ialah jumlah karbohidrat tertinggi sehari (dalam gram) badan anda boleh proses tanpa menyebabkan penambahan atau kekurangan berat badan (equilibrium state). Untuk atlit atau yang bersukan, boleh mencecah tahap 100 gram karbohidrat sehari tapi orang biasanya 40-70 gram sehari. Ada yang bermetabolisma rendah hanya pada tahap 24 gram sehari. Kaum lelaki, terutamanya yang muda akan lebih mudah membakar karbohidrat dan lemak daripada kaum wanita.

Syarat-syarat Induction

1. Pastikan anda makan 3 kali sehari (saiz makanan biasa) atau 4-5 kali sehari (tapi portions kecil). Jangan sekali-kali malas makan sebab anda akan terasa sangat lapar nanti dan sukar nak kawal emosi dan nafsu makan. Makan malam biarlah sebelum jam 9.00pm.

2. Makan 20 gram karbohidrat sehari sahaja. Baca label pada produk di pasaraya. Sebaik-baiknya makan makanan dari pasar seperti ayam, daging, ikan sebab kandungan karbohidratnya 0 gram.

3. Makanan diproses dikilang selalu ditambah gula dan berkabohidrat tinggi. Baca label tin, botol, kotak atau packet yang dibeli untuk tahu kandungan karbohidrat. Berhati-hati memilih sos dan kicap dalam botol.

4. Jangan makan apa-apa pun yang disenaraikan dalam list makanan yang diharamkan diatas. Walau sepinggan nasi pun boleh menaikkan glukosa dalam badan dan menyebabkan anda ketagihan nasi dan benda-benda manis. Bersabar dan berdisiplinlah kalau nak kuruskan badan.

5. Minum banyak air. Kalau sembelit, anda boleh mengambil psyllium husk / serat bercampur secawan air. Psyllium Husk / serat ada dijual dimana-mana farmasi dan kedai Cosway.

6. Makanan boleh digoreng, dipanggang, direbus, disalai asalkan tidak ditambah gula dan madu.

7. Rempah-ratus boleh digunakan asalkan asli, tak ditambah gula atau perasa tiruan.

8. Jangan sangka makanan tertentu itu berkarbohidrat rendah. Sebiji buah pear bersaiz sederhana ada 25 gram karbohidrat, sebiji telur ayam bersaiz besar cuma ada 0.6 gram karbohidrat! Check dulu!

9. Ambil supplement seperti spirullina dan vitamins untuk lebih menyihatkan badan lagi. Pastikan product tidak mengandungi gula atau artificial sweteener.

Tapiiiii... ada tapinya... Kita adalah manusian biasa yang dilahirkan disebuah negara diberi nama Tanah Melayu suatu ketika dahulu, kemudian jadi Malaya, kemudian jadi Malaysia. dan makanan ruji kita ialah nasi, dan makanan seangkatannya yang tinggi karbohidrat, atkins diet ni diasaskan oleh seorang doktor yang beranak sebagai orang putih, dia pun gamaknya tidak terjangka, suatu hari ada rakyat Malaysia bernama sapinat akan ikut diet dia buat tu, jadi mana mungkin la Sapinat yang terkenal dengan orang out of rules kan, nak ikut sebiji 20gram carb dia kata boleh amek sehari, ampehla.. kucing pun dapat makan lebih dari tu.

 

Jadi usahlah rasa berdosa beno kalau kebulur sangat nak makan nasi, belikan beras herba ponni taj mahal tu, carb dia rendah, takat amek 2-3 sudu, baru dalam berapa belas je carb dia.. beras lain tinggi nooo, dannnn kita bagi tempoh kat diri dia takat 2 minggu buat diet ni, dan bagilah sehari atau dua untuk kita 'beraya' setelah kita 'puasa nafsu' makan kita selamat 2 minggu, peruntukkan dua hari untuk kita makan sedikit nasi.. (sedikit ok, bukan sepinggan) makan semangkuk bihun tomyam, ABC semangkuk.. selepas dua hari, mulakan semula, dalam masa 48jam, gula dan carb kita baham selama dua hari akan hilang, dan kita start balik untuk tempoh 2 minggu pulak,

 

Ok, akan bersambung lagi part 2, Makanan yang saya snap pic yang low carb.. sooonnn

Ingatan!!!!
Tolonglah refer dulu ye, apa boleh makan dan apa tak boleh makan untuk start diet, baca balik label makanan, jangan la dok cakap, makan oat, roti gardenie wholemeal tu, tinggi beb carb dia.. kalau nak sangat, boleh beli roti gardenia BREAKTRU, plastik kaler kuning, soon saya boh gambar... gardenia breaktru ni, low carb, 2 keping roti tu baru 14.4g carbs dia, boleh makan sekeping pagi, sekeping ptg. kot la teringin sangat... oat semua tinggi carb anak-anak ye... kalau nak makan oat, buatlah low kalori/low fat diet, itu sesuai (yg saya buat 2 minggu sebelum mulakan atkins, iaitu proses slowly into atkins diet)

Banyak info mengenai senarai makanan low carb high carb ni. google saja..

Ok tambahan lagi, dengan diet ni tak perlu gila-gila sampai nak putus nyawa punya exercise.. exercise gila-gila tu nak bakar kalori, kita bukan bakar kalori, kita bakar lemak.. so memadai, setiap petang kita berjalan kaki keliling rumah, biar keluar peluh, dan bakar apa kalori yang tercipta akibat dosa-dosa kecil dalam diet ni yang dah kita telan, BURN that plis... Jangan melantak kenyang-kenyang pi tidoq pulak, berjalanlah at least 1km sehari... atau setidak-tidaknya 3 hari seminggu.

p/s kat tepi ni saya dah letak label under atkins diet, so kot la hari ni tak minat nak buat tunggu setahun akan datang tetiba pakai baju semua makin ketat, dan rasa nak baut atkins diet, tak lah msg saya tanya entry bila, tahun bila.. skodeng terus kat situ...

Atkins Diet- (Part 1) Introduction

Ok, seperti dijanjikan... saya bushhhhhhh akan provide information pasal atkins diet ni.. amekla korang.. baca sampai lebam...

tapi awasssssssss ini adalah disclaimer!!!! saya tulis sekadar faham saya, dan saya bukan dietician, atau pakar.. please refer sumber lain, dan mungkin ada fakta-fakta kat sini salah, mohon maaf, apa yang saya ceritakan di sini adalah dari apa saya baca, dan amalkan.. Jangan nak kondem tak tentu pasal plisss,, do your own research kalau ada fakta meragukan...

okeh mari kita lihat!!!!

Atkins Diet tu kejadahnya??

Atkins Diet ni diambil dari nama doktor yang memperkenalkan diet ni, Atkins Diet ialah sejenis corak pemakanan yang diperkenalkan oleh Dr. Robert C. Atkins bagi membantu seseorang individu untuk mengurangkan berat badan melalui konsep pembakaran karbohidrat (carbohydrate) dan lemak di dalam badan.Dengan mengurangkan dan menghadkan makanan berkarbohidrat seperti nasi, mi, kentang dan gula, badan akan mula membakar lemak sebagai bahanapi. Ini bereti berat badan anda akan mula menyusut. Dr Atkins mula mengembangkan idea karbohidrat rendah dalam pemakanan semenjak tahun 1970an lagi tapi kurang mendapat sambutan. Pada masa itu ramai rakyat Amerika telah mengikuti low-fat diet atau diet rendah lemak.

Melalui low-fat diet, ada yang tidak berjaya mengurangkan lemak badan kerana walaupun mereka menghadkan makanan berlemak, mereka masih mengambil makanan berkarbohidrat dan bergula, seperti meminum lebih banyak jus, memakan roti dan kentang berlebihan. Yang berjaya menurunkan berat badan pula selalunya akan kembali ke berat badan asal dalam masa 1-2 tahun kerana kebanyakkan diet yang diperkenalan menyebabkan mereka sentiasa terasa lapar dan tak mampu mengikut teknik low-fat diet itu buat masa yang lama. Dr Atkin telah membuat kajian mengenai low carbohydrate diet dan mendapati yang mereka yang mengamalkan pemakanan kurang dalam karbohidrat tetapi tinggi dengan protein mampu menghilangkan berat badan yang berlebihan dan kekal dalam keadaan langsing seumur hidup.

A.Camner cara nak buat??

 Atkins Nutritional Approach (ANA) dibahagikan kepada 4 peringkat utama yang perlu diikuti dengan penuh berdisiplin dan dedikasi jika anda ingin mencapai tubuh langsing impian anda. 4 peringkatnya ialah:

1. Induction (permulaan dan pengenalan) 2 minggu atau lebih, mengikut keadaan dan berat badan.

2. Ongoing Weight Loss (penyusutan berat berterusan)

3. Pre-maintenance

4. Lifetime Maintenance

Yang penting sekali ialah hat nombot satu tu.. pasai kat sinilah kita boleh turunkan sebanyak 3-5kg, dalam masa 2 minggu ni, kalau berdisiplin tinggi, dan azam kuat.. Camner nak pastikan ianya berjaya, dan setidak-tidaknya turun 3kg dalam tempoh 2 minggu ni?? jawapannya... baca dan faham dulu...

Yang no, 2, 3 dan 4, soon2 la kita story mori, atau ouls boleh cari sendiri, hat saya nak tekankan hat no. 1

No.1 Induction ialah peringkat terpenting sekali dalam Atkins Diet kerana ia adalah tapak permulaan kepada corak pemakanan yang berbeza daripada apa yang pernah anda lalui selama ini. Induction sebaik-baiknya dilakukan selama 2 minggu (paling kurang) dan boleh diteruskan selama 6 bulan sehingga 2 tahun, mengikut keadaan kesihatan dan berat badan anda. Yang pasti, lagi berat badan anda atau lagi susah untuk anda menghilangkan berat badan (atau kedua-duanya sekali), lagi lama anda patut berada pada tahap Induction.

(ingat, keyword dia ialah tapak permulaan.. jadi untuk bermula, kita kena disiplin dan biasakan diri dulu, jangan teruja terus nak buat diet ni, tanpa mengetahui apa boleh makan dan apa tak boleh makan.. end up give sebab berat tak turun, malah bertambah.

B. Kaedah diet ni berlangsung dan kaitannya rendah karbohidrat, tinggi protein membantu anda??

Kita kena letak badan kita dalam proses KETOSIS...

C. KETOSIS TU MENDE???

Ok, ni saya petik dari blog DZUL adik ni dah berjaya turunkan dari 120kg-80kg++, kira dah tahap sifoo dalam arena diet atkins ni.. satu contoh rakyat malaysia yang masih muda, dan study pasal atkins, pasal carb,

"KETOSIS adelah 1 proses dimane badan menggunekan LEMAK sebagai punca tenaga...asalnye badan kite menggunekan CARBOHYDRATES. Bile kite mengurangkan pegambilan karbohidrat,badan kite akan mule membakar lemak sebagai tenage...macam yg kite slalu blaja kat skula rendah yg diajar oleh cikgu sains kite,badan kite perlukan karbohidrat sebagai tenage...seperti ape yg rakyat malaysia amalkan sekarang,kite mengambil jumlah karbohidrat yg amat tinggi...TINGGI PUNYE!!!

So,ape yang berlaku?bile kite melakukan keje atau pun bersenam,badan akan membakar karbohidrat sebagai bahanapi(betul ke aku eje).... so,ape jadi dengan lemak2 dalam badan kite? Ia akan maintain dalam badan kite,,,plus,kite makan lagi lemak,lagi la bertambah....kan3? Jadi,bile badan kite membakar lemak sebagai bahanapi ataupn tenage,automatik la lemak dalam badan kite akan berkurang dan menyebabkan!!! Kite lebih hensem dari dulu"

ni lagi satu, saya petik dari blog dia juga.. thanks adik Dzul

KETOSIS adelah 1 proses dimane badan menggunekan LEMAK sebagai punca tenaga...asalnye badan kite menggunekan CARBOHYDRATES.... Bayangkan keadaan ni, kite sekarang ni gemuk...kenape gemuk? sebab banyak lemak dalam badan..nak kurus macam mane?mestilah dengan hilangkan lemak? macam mane nak buat tu kalau badan kite menggunekan CARBOHYDRATES sebagai punca tenaga...hanye CARBOHYDRATES yang akan dibakar dan lemak akan terbiar macam tuh saje..

Sebab tuh kite tukar badan kite drpd menggunekan CARBOHYDRATES sebagai tenage menjadi LEMAK sebagai tenage...jadi,tu la ketosis...bile kandungan CARBOHYDRATES kite rendah,badan akan mengesan kekurangan CARBOHYDRATES dan badan akan membakar LEMAK sebagai punca tenage.

TANdA2 KETOSIS BERLAKU

-Nafas berbau

-pening untuk permulaan

-Strong urine

-Tenaga bertambah

-selera makan berkurang

Ok, dah faham... so proses nak laksanakan...

1. First, study dulu konsep diet ni, apa bendanyan dan macam mana ia berlaku. faham dulu.

2. Listkan senarai makanan yang mana boleh makan, mana tak boleh.

3. CUBA DULU-Penting niiiii jangan terus baca ni, then decide esok terus nak mula.. meh sini nak tampor sedas dulu. Kalau gelojoh camtu, kompeeemmmm sekerat jalan je la mengkomer... pastu ketaq lutut, pastu baham nasi goreng, baham teh tarik.. yennnaaadeyyyy..nehiii bettttii nehiiii,

4. Dah faham tu, dah tau apa boleh makan apa tak boleh, baru start slowly.. kalau biasa breakfast nasi lemak penuh dengan lauk sotong, paru bagai kan?? kita turunkan taraf dia.. cuma amek bihun 4-5 sudu.. (bihun kategori makanan yang rendah low carb dalam keluarga mee, keow teow tu), pastu tengahari biasa sepinggan nasi penuh, buat seminggu, kurangkan, sikit demi sedikit, biar perut slowly terima cara kita (at this point, for sure dah lose 1-2kg dah) bagi masa seminggu dua minggu dulu.
*edit sikit, saya kata bihun tu terendah, tapi bukan rendah.. kalau amek suku pinggan bihun tu dah cecah 20g++ dah.. so kalau nak amek pun takata 2-3 sudu je kot.. tp baik makan nasi kalau dah tahap tu dah carb dia.

5. set kan date, ok esok nak mulakan, kuatkan azam, tanam tekad, dan bayangkan 3-4kg mesti dinyahkan in 2 weeks ni. Set, 2 minggu untuk mulakan atkins, kalau kuat semangat, teruskan la sampai 3 minggu atau sebulan, but tell u, bagilah sedikit kemaafan dalam diri, diantara tempoh tu, bagi lah sehari 'hari raya' untuk diri sendiri, (tempoh hari raya sebaiknya selepas 2 minggu) boleh jadi tekanan perasaan tengok orang minun teh tarik, makan nasi... jadi kita ubah sikit atkins diet, mengikut tekak dan cara orang malaysia.

Ok.. next entry sat lagi saya cerita apa boleh makan, apa tak boleh.. sabar bebeh....

*edit lagik... Tijah kalo nak diet atkin, oat tak boleh maaa oat tinggi carb bebeh...