Nugget Ayam

Tiba-tibanya kan rasa cam nyesal lak dok switch ke blog moden ni, baik blog zaman jahilyah itu hari... Hilang ooo, erkk tapi tak le hilang, engineer gue si Ajid sempat back up, cuma manyak keleja la nak buat lepas ni. Taper, sat-sat lagi kita cari background eh,

Oh ya sebelum apa-apa saya nak ucapkan tahniah buat "cikgu Mat Jan" yang bakal jadi cikgu BI, cikgu yang menggalas cabaran ke arah menaik taraf kualiti Bahasa Inggeris anak-anak kita nanti. Welcome to gomen!!! Laki bini keja cikgu aiiihhh. Selepas cikgu Bean, kini kita ada Cikgu Mat Jan.

Oklah sementara tunggu blog ni pulih, bosanlah skema giler blog camni, suci murni jek. Ajid sila segerakan proses mengindahkan blog ni, ape barang ada dua tiga ketul laptop, mobile berukband paling laju, tapi blog gua tak indah kan?? kan..kan..suke ati saya je kan nak suruh orang. OK, moh le akak kasi resepi sementara blog ni indah, korang salin dan pegi jamu ahli keluarga dengan nugget buatan sendiri, bersih, suci dan dijamin sedap.

NI mak pnut nak tunjuk hebat kat Akiza, maknya si Adam tu, sebok la telepon tanya menu nak kasi anak-anak sebab anaknya tak mau makan. Hahaha gue senang je, suruh dia bagi nugget, kata dia tak mau ajar anak makan nugget tu tak bagus. Jadi Mak Adam, sila buat nugget sendiri lepas ini ya.

Okeh puan-puan, marilah kita buat nugget ayam kita sendiri ye, encik-encik pun boleh buat sonang jo ni.. NI bahan-bahan yang kita perlukan, ada yang takder dalam gambar.

Nugget Ayam

Bahan-bahannya

Sebungkus daging ayam kisar ramly

sedikit garam lada sulah

sedikit kiub ayam (pakai suku je dari seketul)

Sesudu tepung gandum

Sesudu tepung jagung (kalau nak nugget lebih lembut, leh kurangkan sukatan tepung, nak lagi keras, leh tambah tepung sikit lagi)

2 biji telur ayam

Bread Crumb (hari kan korang dah beli buat roti gulugn sosej kan?? musti ada lagi kan..kan..malu nak ngaku nampak...eheheh)

Okeh caranya
1.Gaulkan garam, lada sulah, dan kiub ayam tadi, dah sebati, baru masukkan tepung sikit-sikit
*penggunaan ratio tepung gandum biar lebih sedikit dari tepung jagung adalah lebih memuaskan hasilnya, or kalau tader, tak yah boh pun tak pe, just tepung gandum je)
2. Pastu kepalkan jadi bulat-bulat (tgk pic)
3. Pastu leperkan (toksah le korang rajin beno nak gelek-gelek, leperkan guna jari je)
4. pastu kalau nak menarik teraple dengan apa-apa acuan pun, butterfly ke, bunga ke..
5. dah siap semuanya, celup daging ayam tadi dalam telur, dan kemudian gaul-gaul dengan breadcrumb.


Tadaaaa dah siap..

Buatlah weiii senang je tu, tak payah menggiling, menumis, blender, hiris menghiris, kalau maleh gak, tatau le kategori apa orang itu. Buat bebanyak, pastu frozenkan, pagi-pagi goreng buat bekal anak pegi sekolah. Kombang le lobang idung korang anak sebok cerita mak kami buat nugget sendiri, pastu kalau anak dah beso cam Najmi, suruh le dia buat sendiri bentuk apa dia nak, lagi enjoy.

Nak lagi jimat, pegi kedai jual barangan burger atau barangan kek, ada jual daging kisar yang besau gedabak, besau lengan saya adalah, (lengan saya ye, bukan lengan Cik Madu yang jari pakai cincin size kanak-kanak ye)

Rasanya?? ermm menurut ahli tukang rasa samo je cam nugget beli..

oh ya, kalau nak ala-ala tempura, lebihan telur tadi, gaul sikit ngan tepung gandum dan sedikit air kemudian celup dan goreng...

selamat mencoba..

Huwwaa bila blog gue nak indah ni.... terima kasih juga Cik Madu a.k.a Nida, dalam dok angau gila nak berlaki pun sempat menolong dan menunjuk ajar mak cik pnut yang tak berapa celik IT. (bab ni tak leh nak riak la, sebab tanpa mereka siapalah saya) Ermmm tapi rasa cam nak riak juga, sat fikir nak riak camner.................................

Erm ok, riak camni la... Oh, banner hitam putih tu saya buat sendiri tau, edit gambar semua sendiri, pastu link kat tepi semua buat sendiri, ajid tolong adjust je. Ermm ok jadilah asalkan dapat riak sikit... kannnnn